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半年制高级厨师班

2024-04-08

学习内容:由高级烹饪技师和北京饭庄大酒店烹饪大师任教主讲:烹饪学原理、烹饪基础知识、烹饪技术、食品雕刻与冷菜造型及精品川菜、湘菜、都市流行菜、创新菜、特色菜等地方经典名菜注:赠送床上用品一套,赠送酒店餐饮管理课程,赠送厨师教材,报销路费、厨师服装、雕

三个月中高级厨师班

2024-04-08

学习内容:主讲:刀法的运用、配菜技巧、食品雕刻、冷菜制作、热菜烹饪技巧。亲手教你一百多种菜肴的制作技术,保证在短时间内让你掌握烹饪技术,包教包会。注:赠送床上用品一套,赠送酒店餐饮管理课程,赠送厨师教材,报销路费、厨师服装、雕刻工具一套,毕业考发全国

一个月厨师速成班

2024-04-08

学习内容:主讲:掌握扎实基本功技能,精通各种烹饪的制从基础学起,传授烹饪原料的初加工和初步熟处理技术、翻锅、刀工、调味、火候、油温、上浆、挂糊、凉菜制作。注重技能培养和综合素质的提高。保证在短时间内让你掌握烹饪技术,包教包会。注:赠送床上用品一套,赠

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