主教路老师分享:越南春卷的做法

来源:
时间: 2020-07-30

今天,郑州中原烹饪学校主教路老师教你一道越南春卷的做法,美味十足,咱们一起厨师学校学起来吧!

 

越南春卷所需的食材:

黄瓜,胡萝卜,芒果,虾,越南米纸,葱姜,料酒。

越南春卷的做法步骤:

1、黄瓜洗净后切成细,胡萝卜洗净切成丝,芒果去皮后切成小条状,姜葱洗净切小。

2、虾去掉虾线后洗净,烧一锅热水,将姜葱放,虾放进锅内,倒进料酒煮开。

3、捞出虾过一遍冷水,去掉虾壳和虾头。

4、越南米纸用温水浸泡一会拿出。

5、将黄瓜,胡萝卜,芒果和虾肉依次放置在米纸上。

6、然后卷起来即可做成一个春卷,同理依次多做一些。

7、装盘,可以搭配自己喜欢的酱料食用。

 

越南春卷的做法,你学会了吗?如果你喜欢美食,想学更多烹饪技巧的话,就来厨师学校:郑州中原烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~

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13017698815(主教路老师)


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